大众网记者 张爽 滨州报道
5月24日，滨州举行“工业立市、实业强市”主题系列新闻发布会——食品加工产业专场。会上，滨城区粮食和物资储备局党组副书记王成友就滨城区在打造绿色循环小麦全产业链方面有哪些典型做法和成效回答记者提问。
近年来，滨城区着力发展小麦深加工产业链，围绕优质粮食工程建设，瞄准市场高端前沿，在小麦深加工延链、补链、强链方面持续发力，打造出全国最长最完整的小麦全产业链。
引育项目、争取扶持，助力企业做大做强。先后引进建设优质小麦精深加工高质量发展示范项目、“三产融合发展示范园”项目、滨州市智慧城市中央大厨房项目、黄河三角洲粮食产业物流园区建设项目等20余个，争取各类扶持资金6亿元，为企业持续健康发展注入生机活力。经过20年的发展，滨州中裕已经成为集“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、精深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”十大板块于一体的国内最长最完整的小麦全产业链，创建了“三产融合、绿色循环”的中裕发展模式，把一粒小麦变成10大类600多种产品，实现了产业链、价值链、供应链的“三链同构”，中裕研发生产的蛋白肽、膳食纤维保健型、功能型、休闲型高端系列食品深受消费者青睐，无水酒精已进军新能源领域，产品附加值成倍增长。
引进人才、科技创新，推动成果精准转化。积极与科研院所、高等院校对接合作，引进16个顶尖科研团队，建成了国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心、国家级博士后科研工作站等，攻坚小麦加工副产物精深加工高值化利用技术课题，在全国率先实现了以小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽、特级食用酒精的重大突破。谷朊粉多项工艺指标超过国家标准，特级食用酒精广泛应用于食品、白酒、医药、消毒、新能源等领域。
做优产品、做强标准，持续扩大品牌影响力。滨州中裕参与了面粉、挂面、谷朊粉国家标准的制修订，20多款小麦、挂面产品入选“中国好粮油”和“好品山东”品牌，在最近公布的“2023中国品牌价值评价信息”中，“中裕”品牌价值高达35.13亿元，较去年提高9.46亿元。目前，“中裕”食品已成为健康、营养、放心、安全的代名词，走进千家万户。
下一步，滨城区将继续做好行业服务，指导企业做好延链、强链文章，努力推动粮食食品产业高质量发展，为建设更高水平富强滨州贡献粮食力量。
